Московские рюмочные: новые грани стакана

Три с половиной года назад мы с другом и соавтором Константином Ропоткиным обошли новые московские рюмочные и попытались понять, что же это за зверь. Результаты наших усердных (а порой и просто изнурительных) дегустаций легли в основу статью «Московские рюмочные: все грани стакана». Половины заведений, упомянутых в том тексте уже давно нет, зато другие выжили и стали законодателями мод. С тех пор открылась несколько десятков новых рюмочных. В целом стало понятно, что формат устоялся и занял твердую нишу в столичном алколандшафте. При этом рюмочные остаются очень разными в плане публики, кухни, цены и других показателей. 

Читать далее

Архив «золотого века»

«Золотой век» русской литературы ассоциируется у нас в первую очередь с балами и дуэлями, свободомыслием и бунтарством. Однако, несмотря на окружающий их романтический ореол, многие поэты и писатели того периода были государственными служащими. В этой статье мы поговорим об одном из мест их трудоустройства — Московском архиве Коллегии иностранных дел, и его значении для русской культуры.

Читать далее

Интервью студентам Школы журналистики имени В.Г. Мезенцева. Часть 2

Николай Болошнев: «Писательство – это постоянное самосовершенствование и работа над текстом»

Литературный гид, публицист, автор романа «ЦИФМИН» и романа под рабочим названием «Сказки Софьи Власьевны», эксперт в сфере социальных последствий внедрения новых технологий, Николай Болошнев дал большое интервью в Школе журналистики имени Владимира Мезенцева. Николай рассказал о своём образовании, деле всей жизни – писательстве и об использовании искусственного интеллекта в работе.

Читать далее

Интервью студентам Школы журналистики имени В.Г. Мезенцева. Часть 1

Чем страннее произведение, тем лучше

Николай Болошнев, писатель , автор романа «ЦИФМИН»,  литературный гид и публицист, автор  цикла «конспирологических сказок», премьера  которого состоится  осенью этого года  о  том какие качества необходимы для того чтобы стать писателем и как создать бестселлер.

Читать далее

Океания всегда воевала с Евразией

Человечество ждет апокалипсиса с самых древних времен. И если поначалу люди ждали божьей кары или просто стихийного бедствия, постепенно, с развитием технологий они оказались вполне способны сотворить ад на земле своими руками. Осознание этого привело к развитию литературного жанра антиутопий, под знаменем которого прошел XX век и начался век XXI. В числе ужасающих прогнозов, описанных в подобных романах, немалое место занимают политические распри будущего. В этой статье мы посмотрим на международные отношения в антиутопиях и постараемся найти их исторические корни.

Читать далее

Жизнь как пиво. О Сербском крафте замолвите слово

Сербия. Страна, про которую в русскоязычном мире, на самом деле, мало что знают и мало что понимают. Православие? Традиционализм? Сливовица и много мяса? Это все есть. Но есть и многое другое. Сербия довольно динамично развивающаяся страна, связанная множеством культурных связей со всем светом через свою диаспору. Такая открытость сказалась и на развитии крафтового пивоварения. Сербский пивной ландшафт на поверку таит массу сюрпризов. Знаете ли вы, что (конечно, на наш субъективный вкус) один из лучших местных стаутов с недавнего времени делают монахи монастыря XV века? А что, маленький бар в Нови-Саде предлагает пейринг крафта своего производства и индийской кухни, как в лучших домах Шордича и Брикстона? Нет? Сейчас узнаете. 

Читать далее

Мечтает ли ChatGPT о Нобелевской премии?

Стремительное развитие технологий искусственного интеллекта с каждым годом делает все более актуальной дискуссию о «смерти» тех или иных профессий. Мы привыкли считать, что в первую очередь технологии заменят рутинный офисный труд. Однако последние успехи генеративных систем, таких как ChatGPT, позволяют говорить о том, что нейросети способны потеснить человека и в креативной сфере.

Читать далее

Пивной Дионис на земле Афродиты. Блеск и нищета кипрского крафта

Если вы окажетесь на Кипре летом в туристический сезон, вам наверняка захочется промочить горло бокалом холодненького пивка. И, конечно, вы найдете в барах и магазинах большой ассортимент местных и международных лагеров, которые прекрасно справятся с этой задачей. Однако, когда после 5-10 банок светлячка вам захочется выпить чего-нибудь более интересного, в воздухе неизбежно повиснет немой вопрос: а где же собственно кипрский крафт? А он с одной стороны есть, а с другой – его как бы и нет. Есть он потому что, как и практически в любой стране мира, на Кипре существуют микропивоварни, а нет – потому что найти и попробовать их продукцию, это отдельный квест. Впрочем, в последние пару лет ситуация начала потихоньку улучшаться не без участия выходцев из постсоветского пространства.

Читать далее

Прочитайте другую книгу

Публичное комментирование политики часто опирается на метафоры из художественных произведений. При этом набор книг, на которые ссылаются журналисты, политики и широкая общественность в последнее время крайне ограничен. Его основу составляют два многотомных фэнтезийных эпоса — «Гарри Поттер» и «Властелин колец». Сравнения с «мальчиком, который выжил», «Волан-де-Мортом», «Сауроном» и «Мордором» уже порядком приелись. Поэтому нередко в ответ на очередную отсылку к миру Хогвартса[1] или Средиземья можно услышать фразу «прочитайте другую книгу».

Читать далее

Прогулка с собакой

Клац-клац-клац.

Щелк.

«Седьмой этаж»

Блям.

«Уау-уау-уау…»

– Потерпи, сейчас уже выйдем.

«Первый этаж»

– Ну куда ты тянешь!… Здрасьте. Да, засиделась…

Хлоп.

– Ну вот тебе твой куст. Довольна? Пошли на улицу.

Читать далее